VERNISSAGE DI GRAZIANO CECCHINI AL “IL MARGUTTA RISTORARTE”

 

 

Il 14 dicembre presso Il Margutta RistorArte (in Via Margutta 118) c’è stata l’inaugurazione della mostra di Graziano Cecchini  “Per Graziano ricevuta – Cecchini e la Ma-Donna”, curata da Francesca Barbi Marinetti.

Graziano Cecchini (sotto), Emilio Sturla-Furnò (sinistra), Stefania Giacomini, Tina Vannini (in centro), Francesca Barbi (destra) e alcuni amici

Io e Tina Vannini

Graziano Cecchini

Emilio Sturla-Furnò ed io

La curatrice della mostra, Francesca Barbi ed io.

Emilio e Tina Vannini, la proprietaria del Il Margutta RistorArte

Silvia Vecciarelli

Sicuramente penserete che io sia vegetariana. Invece no, non lo sono. Ma sono una grande apprezzatrice della cucina vegetariana del ristorante Il Margutta. Grazie a questi piatti così colorati, profumati e soprattutto deliziosi di questo ristorante ho cambiato completamente la mia visione sulla cucina vegetariana. Il concetto di privazione collegato a questo stile di vita si è trasformato radicalmente con il risveglio dei sapori e dei sensi con le meravigliose ricette di Tina Vannini. Consiglio vivamente una’esperienza gustativa nel “Il Margutta RistorArte” a chi è vegetariano e a chi non lo è, sono sicura che diventerete amanti di questo ristorante come lo sono io.

Alcune delle pietanze vegetariane del Il Margutta

Questo piatto è di una bontà unica. Una ricetta che ci tengo molto a spiegarvi qui  ( Tina ci racconterà i suoi segreti? )